Slide fondo de colores de vino la joda cordillera de los andes donde se cosecha vino la joda botella ajayu vino con borra VINO LA JODA ¡Nosotros Maridamos Momentos! 1/2 Slide fondo de colores de vino la joda ¡Siempre Fresco! 2/2

Vive Tu Propia Experiencia Sensorial!

Bienvenidos

No sabemos cómo llegaste hasta aquí!..

Pero deseamos que tengas una buena experiencia y muchas ganas de disfrutar nuestros vinos.

 

 

Hola!

Somos Jorge Carrancá y Daniela Meruvia, juntos formamos Vino la Joda!. Ambos enólogos, nos conocimos en Santa Cruz (Colchagua) y si! el vino nos unió.

Decidimos bajar las revoluciones y disfrutar la vida, así fue como llegamos a San Esteban (Aconcagua). El 2016 el destino, nos puso en el lugar indicado para poder realizar nuestro sueño, fue así como tomamos las riendas de un campo y montamos nuestra bodega.

Hacemos vinos libres y felices, sin filtrar, a escala humana y con la mínima intervención posible.

Para nosotros es fundamental conocer el viñedo y observar continuamente su evolución, la uva  es el alma del vino. 

Llevamos juntos 6 vendimias en la espalda, las más bacanes, felices y relajadas de nuestra vida!

El 2020 plantamos Malbec en nuestro propio campo ubicado en San Francisco de Los Andes. Pronto tendremos Vinos de Cordillera!!

Te invitamos a olvidar las contraetiquetas, a sentir, experimentar, disfrutar y vivir tu propia experiencia sensorial!

 

Vinos libres y felices

NUESTROS VINOS

Ajayu

D.O.: Aconcagua Andes

100% Carmenere

Cosecha 2019

Contenido Alcohólico: 12,5%

Ajayu, en aymara significa: alma, espíritu, energía y fuerza…

La etiqueta, diseñada por Pablo del Cielo, está inspirada en el carnaval Andino.

Es un vino libre y feliz,  por ello el uso de químicos se limita al azufre en parra y pequeñas dosis de sulfuroso en bodega.

Buscando complejidad, la uva es cosechada a mano en dos diferentes fases de la maduración. El vino, es elaborado a escala humana con una maceración de 20 días y delicados pisoneos. Envejecido un año en barrica y con un año de guarda en botella antes de salir a la venta. Tiene borra y nos gusta!

Ajayu, es un excelente compañero de fiesta, una invitación a compartir buenos momentos y acompañar tus comidas favoritas!

Temperatura de servicio sugerida 14 a 16 °C

Mejor Ser Que Parecer

D.O.: Aconcagua Andes

Cosecha 2022

Contenido Alcohólico: 12,5%

Variedades Disponibles:

         * Carmenere 

         * Moscatel Alejandría

         * Moscatel Rosado

Mejor ser que parecer, el significado depende del intérprete 😉 jajaja.

Es un Petillante Natural, vino elaborado por el método ancestral, más conocido como  Pet-Nat.

Vinificado a escala humana, tiene una muy pero muy lenta fermentación alcohólica natural que termina en la botella, otorgándole burbujas completamente naturales.

Es un vino joven que tiene borra y nos gusta!

Con Mejor Ser Que Parecer, dale “chispeza” a tus días y refresca esos calurosos momentos.

Experimenta y disfrútalo super cooldd!

Temperatura de apertura recomendada 2°C.

 

Vino La Joda

Un vino a

escala humana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nuestros

Servicios

1. Vinifik tu uva 

 

2. Mi vino, mi Boda!

 

3. Enoturismo

Alma, espíritu, energía y fuerza

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